Bruschetta

Ingredienti e procedimento della ricetta bruschetta.

Ingredienti:
- 4 fette di pane toscano
- uno spicchio d’aglio
- 1dl di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.

Preparazione:
Scaldate il forno in funzione grill e quando raggiunge la temperatura collocatevi le fette di pane fino a che non saranno dorate su entrambi i lati, quindi toglietele dal forno. Mentre sono ancora calde sfregatele vigorosamente con lo spicchio d’aglio sbucciato. Disponetele su di un piatto di portata, conditele con una spolverata di sale e di pepe(se si desidera) e irroratele con abbondante olio d’oliva.