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Alette BBQ con patate speziate

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Ingredienti per le patate: - 6 patate a buccia rossa - 30g di burro - 10g di porcini essiccati - 20g di semi di lino - 1 cucchiaio di formaggio grattugiato - 1 cucchiaio di pangrattato - 1 mazzetto dl prezzemolo riccio - cipolla in polvere q.b. - cumino in polvere q.b. - paprika affumicata q.b. - sale fino q.b.