Cannelloni vegetariani alla toscana con vellutata di prescinseua
Ingredienti: - 200g di farina - 2 uova - 6 pomodori pelati - 2 carote - 2 coste di sedano - 1 cipolla - 2 fette di pane raffermo - 200g di prescinseua - latte q.b. - basilico q.b. - olio extravergine di oliva q.b. - sale q.b.