Centrotavola goloso degli Improta
Ingredienti e procedimento della ricetta centrotavola goloso preparata da Mattia e Mauro Improta nella puntata di è sempre mezzogiorno del 13 dicembre 2023. Ingredienti: - 2 rotoli di pasta sfoglia - 2 cespi di friarielli - 300g di salsiccia - 100g di scamorza affumicata - 40g di pecorino grattugiato - 100g di provola - 1 uovo - 1 tuorlo - 100g di pangrattato - 1 spicchio d’aglio - peperoncino fresco - semi di papavero - 2 taralli - olio evo - sale e pepe