Focaccine per la scuola di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta focaccine per la scuola preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 16 settembre 2024. Ingredienti per l’impasto: - 300g di farina di grano tenero - 200g di semola di grano duro - 5g di lievito fresco di birra - 12,5 di sale - 2,5g di malto - 350ml di acqua - 50ml di olio Ingredienti per la farcitura salata: - pomodori ciliegino Ingredienti per la farcitura dolce: - zucchero - burro fuso