Fusilli di tonno
Ingredienti: - 400g di fusilli - 1 peperoncino - 1 bustina di zafferano - 200g ventresca di tonno - 2 spicchi d’aglio - 2 filetti di acciughe sotto sale - 100g pomodori datterino - vino bianco q.b. - menta q.b. - 100g mollica di pane raffermo - 50g olive taggiasche - olio extravergine d’oliva q.b. - 10g fiori di cappero - sale q.b.