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Spaghettoni alla chitarra con barrata, crema di piselli e briciole di pane alle acciughe

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Ingredienti e procedimento della ricetta spaghettoni alla chitarra con barrata, crema di piselli e briciole di pane alle acciughe preparata da Francesca Marsetti alla Prova del Cuoco. Ingredienti per la pasta: - 300g di farina - 160g di tuorlo d’uovo - olio extravergine di oliva q.b. - sale q.b.