Corona golosa di Natalia Cattelani
Ingredienti: - 3 rotoli di pasta sfoglia rotonda Ingredienti per il ripieno: - 60g di noci - 60g di formaggio grattugiato - 120g di speck - 1 uovo - pepe q.b. - sale fino q.b. - olio evo q.b.
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Corona golosa di di Anna Moroni
Ingredienti per il riso dolce: - 400g di riso superfino - 1,6lt di latte - 240g di zucchero - 1 baccello di vaniglia - 80g di burro