Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolle
Ingredienti: - 8 fette di coppa fresca tagliate sottili - 4 salsicce - rosmarino - salvia - timo - farina “00” q.b. - 1kg di cipolle miste(bianche rosse e dorate) - 1l di birra chiara - 50g di burro - sale e pepe - patate lessate