Ciambellini di pollo al limone
Ingredienti: - 600g di macinato di pollo - 60g di formaggio grattugiato - 1 uovo - prezzemolo e aglio tritati - 1 limone(da usare la scorza) - 9 foglie di alloro - sale e pepe q.b - noce moscata q.b. - pangrattato q.b. - olio evo q.b.