Il contadino abruzzese va in America
Ingredienti: - 2 panini di grano Solina Ingredienti per la farcitura: - 500g di polpa di suino - 100g di guanciale fresco di suino - sale e pepe q.b. - 200g di provola affumicata - 2 fichi secchi - 1 mazzo di broccoletti di campo - peperoncino fresco q.b.