Torrette di pane carasau
Ingredienti: - pane carasau q.b. - 1 crescenza - formaggio grattugiato q.b. - maggiorana - basilico fresco - latte q.b. - 300g di pomodori datterini rossi e gialli - 1 spicchio d’aglio - 100g di pecorino sardo fresco a fettine - olio extravergine d’oliva - sale