Biscotti allo zenzero
Ingredienti: - 350g di farina “00” - 150g di zucchero - 150g di burro - 150g di miele - 1 uovo - 1 cucchiaino bicarbonato - 1 cucchiaino di zenzero polvere - 1 cucchiaino di cannella - 1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere - 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano tritati - 1 pizzico di sale