Bocconcini di riso alla pizzaiola
Ingredienti: - 200g di riso misto - 6 pomodorini ciliegio Ingredienti per decorare: - 60g di provola - origano q.b. - 1 uovo - 3 cucchiai di formaggi misti grattugiati - farina di mais tostato q.b. - spinacini da insalata - sale e pepe q.b. - olio di semi di arachidi q.b.