Branzino in salsa agropiccante
Ingredienti e procedimento della ricetta branzino in salsa agropiccante preparata da Rosy Chin nella puntata di è sempre mezzogiorno del 5 giugno 2023. Ingredienti: - 2 filetti di branzino - vino di riso - 1 radice di zenzero - fecola di patate - sale e pepe - olio di semi per friggere Ingredienti per la salsa agropiccante: - 200ml di aceto - 2 spicchi d’aglio - 5 cucchiai di salsa piccante - 2 cucchiai di zucchero - 200ml di acqua - 3 cucchiai di salsa di soia - 1 cucchiaio di olio di sesamo - 1 cucchiaio di fecola di patate - 100ml di acqua