Busiate con tonno e pomodorini caramellati
Ingredienti: - 100g di farina - 1 uovo - 1 filetto di tonno da 400g - 200g di pomodorini - 1 spicchio di aglio - 30g di capperi - 80g di grana grattugiato - pangrattato q.b. - 100g di mandorle a filetti - 1 cucchiaio di zucchero di canna - basilico q.b. - menta fresca q.b. - prezzemolo q.b. - olio extravergine di oliva q.b. - sale e pepe q.b.