Challah delle feste di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta challah delle feste preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 29 dicembre 2021. Ingredienti: - 500g di farina 0 - 15g di lievito di birra - 50g di zucchero - 3 uova - 200ml di acqua - 7g di sale - 70ml di olio evo Ingredienti per guarnire: - 1 uovo sbattuto - 1 cucchiaio di acqua - 2 cucchiai di sesamo