Ciambellone all’ananas di Daniele Persegani
Ingredienti e procedimento della ricetta ciambellone all’ananas preparata da Daniele Persegani nella puntata di è sempre mezzogiorno del 15 febbraio 2024. Ingredienti: - 350g di farina “00” - 350g di ananas - 70g di yogurt - 150g di burro - 130g di zucchero - 100ml di latte - 50g di amaretti - 4 uova - ½ bacca di vaniglia - scorza di ½ limone - 1 bustina di lievito per dolci - ½ bicchiere di rum Ingredienti per la tortiera: - burro - cocco rapè