Crema di patate con zucca e pioppini
Ingredienti e procedimento della ricetta crema di patate con zucca e pioppini preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti per la crema di patate: - 500g di patate - 800ml di acqua - 1 foglia di alloro - 200g di panna - 1 spicchio di aglio - olio evo - sale e pepe Ingredienti per l’olio alla paprica: - 1 cucchiaino di paprica dolce - ½ cucchiaino di paprica piccante - 80ml di olio evo - sale Ingredienti per terminare la preparazione: - 200g di zucca - prezzemolo q.b. - 200g funghi pioppini - olio evo - 1 spicchio d’aglio