Crostata carote e limone
Ingredienti e procedimento della ricetta crostata carote e limone preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 6 ottobre 2020. Ingredienti per la frolla: - 200g burro - 75g di miele di acacia - 75g di zucchero - 1 baccello di vaniglia - un pizzico di cannella in polvere - 3 tuorli - 1 uovo intero - 350g di farina - 150g di farina di mandorle - un pizzico di lievito per dolci Ingredienti per la farcitura: - 4 uova - 200g di zucchero - 2 limoni non trattati - 200g di farina di mandorle - 250g di carote grattugiate - 80g di farina - ½ bustina di lievito per dolci - 4 cucchiai di marmellata di limone - sale