Crostone con crema al rosmarino e gorgonzola
Ingredienti: - 500g latte intero - 2/3 scorzette di limone bio - 2 uova intere - 3 cucchiai di zucchero - 1 cucchiaio abbondante di farina di tipo 0 - 3-4 rametti di rosmarino fresco - 2 grosse fette di pane tipo crostone - 150g gorgonzola piccante