Dolce plumcake ai frutti di bosco di Sal De Riso
Ingredienti e procedimento della ricetta dolce plumcake ai frutti di bosco preparata da Sal De Riso nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 settembre 2026. Ingredienti per il plumcake: - 100g di frutti di bosco semicanditi - 240g di zucchero a velo - 300g di burro - 250g di uova - 25g di tuorli - 75g di mandorle - 200g di farina “00” - 75g di fecola - 2,5g di lievito - scorze di 2 limoni - 1 baccello di vaniglia - sale Ingredienti per la crema alla vaniglia: - 500g di crema pasticcera - 100g di burro - 100g di cioccolato bianco - 10ml di liquore alla vaniglia