Egg Benedict da passeggio
Ingredienti e procedimento della ricetta egg Benedict da passeggio preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti per la salsa olandese: - 4 tuorli - succo di un limone - sale - 150g di yogurt - 30ml di acqua Ingredienti per le uova in camicia: - 8 uova - 1l di acqua - 1 cucchiaio di aceto Ingredienti per ultimare piatto: - 4 croissant salati - rucola q.b. - 6 pomodori secchi