Fersulla di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta fersulla preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 15 settembre 2023. Ingredienti: - 500g di farina 0 - 300ml di acqua - 1 bicchiere di acqua frizzante - 10g di lievito di birra - sale - olio di semi Ingredienti per farcire: - 100g di prosciutto cotto - 50g di robiola