Fettine alla pizzaiola con capperi e prezzemolo
Ingredienti: - 3 fettine di noce di vitello - 200g di polpa di pomodoro - 1 spicchio di aglio - 20g di capperi dissalati - 50g di farina - 100g di spinacini freschi - prezzemolo q.b. - olio extravergine di oliva q.b. - sale e pepe q.b.