Filetti di spada al cartoccio con peperoni e cipollotti brasati
Ingredienti: - 300g di filetto di pesce spada - 2 carote - 1 peperone - 2 cipollotti - 1 limone - 100g di olive nere denocciolate - 40g di capperi - olio extravergine di oliva q.b. - basilico q.b.