Filetto di sgombro scottato su melanzane
Ingredienti e procedimento della ricetta filetto di sgombro scottato su melanzane preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti: - 4 filetti di sgombro - 3 melanzane - 4 carote - 1 spicchio di aglio - olio evo - aneto fresco q.b. - 4 rametti di prezzemolo - sale e pepe