Girelle al salmone con bieta e scamorza affumicata
Ingredienti: - 150g di latte - 1 cubetto di lievito di birra - 350g di farina - 3 tuorli - 1 uovo intero - 500g di salmone fresco - 300g di scamorza affumicata - 300g di bieta - olio evo q.b. - sale e pepe q.b. - sesamo bianco e nero q.b. - latte q.b. - zenzero q.b.