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Gnocchetti con zucchine e taleggio

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Ingredienti: - 200g di farina - acqua tiepida q.b. - 300g di zucchine - 200g di bieta - 150g di taleggio - 150g di panna fresca - 1 spicchio di aglio - olio extravergine di oliva q.b. - sale q.b.