Gnocchetti pomodorini e fagiolini
Ingredienti e procedimento della ricetta gnocchetti pomodorini e fagiolini preparata da C arlotta Delicato nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 marzo 2023. Ingredienti per gli gnocchetti di ricotta: - 250g di ricotta vaccina - 150g di farina “00” - 1 uovo - 50g di formaggio grattugiato - noce moscata Ingredienti per la salsa: - 500g di pomodori datterini gialli - 1 spicchi d’aglio - 5 foglie di basilico - olio evo - sale Ingredienti per completare: - 200g di fagiolini - 2 peperoni rossi