Gnocchi alla zucca
Ingredienti e procedimento della ricetta gnocchi alla zucca. Ingredienti: - 1,3kg di zucca (600g di polpa cotta) - 300g di farina - un uovo - 2 pomodori (uno rosso e uno verde) - zucchero - 50g di burro - olio extravergine di oliva - sale e pepe