Hamburger alla siciliana
Ingredienti: - 400g di controfiletto di manzo - 3 fette di pane in cassetta - 50g di pistacchi di Bronte - 1 cipolla - 40g di bacon a fette - 3 foglie di lattuga - 1 uovo - rosmarino q.b. - olio extravergine di oliva q.b. - sale e pepe q.b.