Insalata di pollo all’uva
Ingredienti e procedimento della ricetta insalata di pollo all’uva preparata da Francesca Marsetti nella puntata di è sempre mezzogiorno del 28 settembre 2023. Ingredienti: - 2 cosce di pollo - 200g di uva - 40g di uvetta - 1 cespo di insalata - 250g di robiola - 50g di burro - 80g di zucchero - 2 cipollotti - 20ml di aceto di vino rosso - 1 cipolla - 1 carota - 1 costa di sedano - alloro - pepe nero in grani - olio evo - sale