Involtini di crepes salate
Ingredienti e procedimento della ricetta involtini di crepes salate preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti per la pastella: - 3 uova - 125g di farina “00” - 250ml di latte - burro q.b. - sale - pepe nero Ingredienti per il ripieno: - 200g di crescenza - 100g di rucola - 200g di prosciutto cotto a fettine - 4 cucchiai di confettura di pomodoro