Lagane al limone con carciofi
Ingredienti e procedimento della ricetta lagane al limone con carciofi preparata da Antonella Ricci nella puntata di è sempre mezzogiorno del 24 gennaio 2022. Ingredienti per la pasta: - 300g di semola rimacinata - scorza di un limone grattugiata - 3 uova Ingredienti per la salsa: - 5 carciofi - 5 alici fresche - succo di un limone - 1 cipollotto - ½ spicchio d’aglio nero - 1 ciuffo di menta - sale e pepe - mollica di pane tostata