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Lasagnette con ricotta di bufala e ragù di fagioli

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Ingredienti: - 100g di farina - 1 uovo - 100g di ricotta di bufala - 150g di fagioli borlotti - 1 spicchio d’aglio -  50g passata di pomodoro - olio q.b. - sale q.b. - pepe q.b.