Le tabacchiere di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta le tabacchiere preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 31 maggio 2023. Ingredienti: - 400g di farina tipo 2 - 100g di farina tipo 0 - 380g di acqua - 4g di lievito di birra - 11g di sale - 20g di olio evo