Occhi di bue alla doppia mela
Ingredienti e procedimento della ricetta occhi di bue alla doppia mela preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 marzo 2022. Ingredienti per la frolla: - 300g di farina “00” - 2 uova - 50g di polvere di bucce di mela essiccata - 80g di zucchero - 60g di olio di mais - latte - la scorza di un limone - 5g di lievito per dolci - sale Ingredienti per il ripieno: - 3 mele Golden - 30g di zucchero - il succo di un limone