Pagnotta bianca classica di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta pagnotta bianca classica preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 20 gennaio 2022. Ingredienti: - 500g di farina 0 - 500g di farina tipo 2 - 250g di lievito madre - 80g di acqua - 25g di sale - 15g di olio