Pane allo zenzero, cioccolato e mandorle
Ingredienti e procedimento della ricetta Pane allo zenzero, cioccolato e mandorle preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 21 dicembre 2020. Ingredienti: - 1kg di farina di grano tenero tipo 2 - 300g di lievito madre rinfrescato - 25g di sale integrale - 700g acqua - 200g di cioccolato fondente - 200g di mandorle - 200g di zenzero fresco