Pane di kamut khorasan
Ingredienti e procedimento della ricetta pane di kamut khorasan preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 17 marzo 2021. Ingredienti per l’impasto: - 1kg di farina di kamut - 700ml di acqua - 200g di lievito madre - 22g di sale - 15ml di olio evo Ingredienti per farcire: - 100g di pomodori secchi - 100g di formaggio spalmabile - 100g di pancetta