Panini di Heidi di Fulvio Marino
Ingredienti e procedimento della ricetta panini di Heidi preparata da Fulvio Marino nella puntata di è sempre mezzogiorno del 30 marzo 2022. Ingredienti per l’impasto: - 500g di farina 0 - 250ml di acqua - 15g di lievito di birra - 30g di zucchero semolato - 60g di burro - 10g di sale fino Ingredienti per la bagna: - 60g di bicarbonato - 2l di acqua per bollire