Paranza di triglie e gamberoni con polenta croccante
Ingredienti: - 8 gamberoni - 2 triglie - 80g di pasta kataifi - farina di semola rimacinata q.b. - 100g di polenta pronta - 1 zucchina - 1 carota - timo limonato q.b. - salvia,ananas q.b. - olio di semi di girasole q.b.