Pasta con sarde e finocchietto
Ingredienti e procedimento della ricetta pasta con sarde e finocchietto preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 21 ottobre 2021. Ingredienti: - 200g di bigoli freschi - 100g di sarde fresche - 50g di finocchietto selvatico - ½ cipolla - 1 spicchio d’aglio - 3 filetti di acciughe - 1 bustina di zafferano - 10g di uvetta passa - 15g di granella di mandorle - 15g di pinoli - 2 cucchiai di pangrattato - olio evo - sale e pepe