Pasticcio di carne di Marilyn
Ingredienti e procedimento della ricetta pasticcio di carne di Marilyn preparata da Angela Frenda nella puntata di è sempre mezzogiorno del 26 gennaio 2021. Ingredienti: - 1 pagnotta di pane - 500g di fegatini di tacchino - 500g di macinato di manzo - 4 gambi di sedano - 1 cipolla - 2 mazzetti di prezzemolo - 2 uova sode - 280g di uvetta - 180g di formaggio grattugiato - 100g di noci - rosmarino essiccato - origano essiccato - timo essiccato - 3 foglie di alloro - insaporitore per carni - 2 rotoli di pasta brisée - 1 uovo - sale Maldon - pepe - olio evo