Patè per il pancarrè natalizio
Ingredienti e procedimento della ricetta patè per il pancarrè natalizio preparata dalla zia Cri nella puntata di è sempre mezzogiorno del 23 dicembre 2020. Ingredienti patè di tonno: - 200g tonno - 30g capperi - 100g burro - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato Ingredienti per patè di ceci: - 200g di ceci - 1 spicchio d’aglio - 1 cucchiaio di pasta tahine - cumino - paprica - succo di limone - prezzemolo - sale pepe - olio evo Ingredienti per patè mediterraneo: - 100g pomodorini secchi sott’olio - 150g ricotta - 2 cucchiai di semi di zucca - 3 cucchiai di prezzemolo tritato - 1 cucchiaio di basilico tritato Ingredienti per patè di mortadella: - 200g di mortadella - 100g di ricotta - 100g di mascarpone - 1 cucchiaio di granella di pistacchi Ingredienti per patè di zucca: - 500g di zucca cotta in forno - 100g di mascarpone - sale