Peperoni rossi ripieni
Ingredienti e procedimento della ricetta peperoni rossi ripieni preparata nella puntata di è sempre mezzogiorno. Ingredienti: - 4 peperoni - 3 uova - 250g di pane raffermo - 250ml - 150g di scamorza - 60g di parmigiano reggiano - 1 spicchio di aglio - 1 ciuffo di prezzemolo fresco - olio evo - sale e pepe nero