Petto di faraona con broccoletti e mostarda di mele
Ingredienti: - 1 petto di faraona da 300g Ingredienti per la mostarda di mele: - 2 mele Golden - 400g di zucchero - 200g di acqua - 1 cucchiaio di semi di senape Ingredienti: - farina q.b. - ½ bicchiere di vino bianco - 200g di broccoletti - sale q.b. - olio extravergine di oliva q.b.