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Polpette di carne e frutta con salsa piccante

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Ingredienti: - 300g di macinato - 1 mela - 5 prugne secche denocciolate - 2 uova - 200g di grissini torinesi - 100g zucchero - 100ml di acqua - 50g di aceto - 2 peperoncini freschi - ¼ di spicchio di aglio - 20g di fecola di patate - olio di semi q.b. - sale q.b.