Ravioli al cotechino, mele alla grappa e lenticchie
Ingredienti: - 200g di farina - 2 uova - 300g di cotechino precotto - 300g di lenticchie e decorticate - 1 costa di sedano - 1 carota - 2 mele renette - grappa q.b. - burro q.b. - prezzemolo q.b.